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贵妇下午茶推荐- Sigrid咖啡,日式尊荣级服务品质,商务人士聚会包场专属餐厅,第一次约会餐厅

emily爱玩美 2017-2-16 126

 

Sigrid Coffee 咖啡  (1).JPG

Sigrid珈琲位在神旺饭店隔壁,显眼的黑白招牌很好找,因为刚好是在捷运中山站及松江南京站中间的位置,只要稍微步行就可以抵达,除了有双线捷运外公车也很发达,因为周边的道路四通八达,不管从哪里来约在这里都很方便,旁边又有林森公园及新生高架两个停车场,想开车前往的朋友也不用担心塞车或停车方面的问题。

 

Sigrid Coffee 咖啡  (3).JPG

当天门口贴有企业包场的公告,一问之下才知道:因为主厨是曾经在福华饭店任职的展嘉师傅,所以他们的企业包场除了有企业来餐厅之外,也有做外烩服务喔!

 

Sigrid Coffee 咖啡  (5).jpg

因为老闆是个热爱旅行的大男孩,一天到晚出国,回国就会顺便带回一些精緻、有趣的收藏品,像最近就带回一些招财猫之类可爱的小玩意,也摆设在店里分享给一般客人欣赏。

 

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Sigrid珈琲附近有很多公司行号和ATM,所以还特别与台新银行合作「相揪来台新,食在好厝边」活动,只要在Sigrid珈琲周边两公里内的台新ATM完成任一交易,并同意参加「粉多集点卡活动」且下载粉多集点卡APP,就能累积消费点数还可兑换店家优惠喔!

 

 

Sigrid Coffee 咖啡  (9).JPG

因为邻近神旺饭店与国王饭店,所以Sigrid珈琲也是很多旅台日商及日本揹包客首推的日式精品咖啡厅。上次来的时候是晚上,这次来的时间是下午,感觉Sigrid珈琲白天和晚上都有不同的迷人风情。

 

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餐厅服务走顶级服务和高级路线,为了提供客人最佳的服务所以里面只有九桌,每桌都是独立空间,让人能保有约会的隐密性蛮多中上阶层男女会过来约会,但也因为桌数少,建议去之前要先预约喔

 

Sigrid Coffee 咖啡  (13).JPG

附近有很多大型企业,所以常有高级商务客前来这边洽公谈生意,或品尝美味下午茶与咖啡,听说有很多企业的大老闆爱来餐厅边吃鲍鱼、鱼翅、燕窝边谈商务,也有很多平常默默来用餐、思考的客人,后来到Sigrid珈琲举办公司聚会时,里面的工作人员才知道他们是大公司的老闆呢!

 

Sigrid Coffee 咖啡  (13a1).jpg

这次去的时后新增了些MENU,顶级的庄园咖啡很多都是限量的喔!

 

Sigrid Coffee 咖啡  (13a3).jpg

若想选择咖啡之外的饮品,Sigrid珈琲也有提供现场沖煮的手作饮品。

 

Sigrid Coffee 咖啡  (13a6).jpg

除了燕窝、鱼翅之外,另外也有额外在卖冰糖燕窝加雪蛤。

 

Sigrid Coffee 咖啡  (16).JPG

这里连使用的餐具都很高档喔!餐盘是镶24 k金的,感觉很精緻、奢华。

Sigrid Coffee 咖啡  (19).JPG

友人点的这一壶是蓝莓果茶,可以喝到蓝莓的清新果香和微微酸甜的口感,是一般粉领族会喜欢的口味耶!

 

Sigrid Coffee 咖啡  (20).JPG

这个手工饼乾也是里面师傅自己作的手工饼乾,有玫瑰爱心手工饼乾、花生巧克力、杏仁巧克力三种口味。

 

Sigrid Coffee 咖啡  (22).JPG

现作的季节水果鬆饼当配的是现切的当季水果,水果的鲜度很够耶!

 

Sigrid Coffee 咖啡  (24).JPG

品味咖啡的香醇美好时,搭配香甜鬆软的鬆饼超对味!饱满、富嚼劲的鬆饼也可以涂抹师傅自己打的鲜奶油喔!

 

Sigrid Coffee 咖啡  (26).jpg

好喝的咖啡搭配精緻杯具,享用下午茶时心情很美丽啊!

 

Sigrid Coffee 咖啡  (28).JPG

牙买加竞标国宝蓝山 $1500/杯(每日限3杯)

平衡度极佳的咖啡豆,接近完美的桶装牙买加蓝山以浅焙法,呈现口感迷人,       乾香甜果味特佳,淡淡草薰香,油脂感温和、酸度柔和、回甘度极佳且香气十足,是其他一般咖啡厅很不容易喝到的国宝级竞标蓝山咖啡。

 

Sigrid Coffee 咖啡  (30).JPG

依索比亚国宝乐华加 $650/杯 (珍藏限量)

索比亚国宝华乐加是蜜处理的咖啡,所以喝起来会有香浓的甜感,甘甘甜甜、喝起来有带有奶香、绿茶香的甜味感,加上强烈的花香让人惊艳无法忘怀。

 

Sigrid Coffee 咖啡  (32).JPG

听说这边使用的咖啡豆都是由他们亲自去挑豆的,他们家是用人工筛选的方式选咖啡豆,一般时机器会把没有熟或劣等豆都一起摘下来,这边因为人工挑豆的关係,所以咖啡喝起来都会比一般口感纯净。
而服务人员也提到:好的咖啡即使不加奶加糖喝起来口感都是细緻滑顺的,沖调方式和豆子的烘焙及豆子是不是阿拉比卡豆都很重要,好的咖啡其实是不会引起心悸的,除非是有血压或血糖太低之类的问题喔!

 

Sigrid Coffee 咖啡  (34).JPG

正方形的杏仁巧克力是用义大利可可粉做的,另外一款是花生巧克力也是用义大利的可可粉做的,感觉使用的食材很讲究呢!

 

Sigrid Coffee 咖啡  (36).JPG

冰糖雪蛤里面加了西谷米,那是师傅自己用树薯粉做的,口感很Q弹喔!

 

Sigrid Coffee 咖啡  (38).JPG

Sigrid Coffee珈琲

地址:台北市中山区南京东路一段130-4号2楼(近新生高架桥)

电话:2531-7771
(Sigrid Coffee 为维持顶级服务品质控制客流量,只接受电话预订)

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