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『台中。西区』夏蒙法式小馆║台中人气超值法式餐厅,精緻平价商业午餐450、下午茶只要199,享受没有压力的时尚法式飨宴

小凉の美食小天地 2017-2-16 97

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夏蒙法式小馆,就在精诚16街与大忠街口,三角窗的地段相当明显
白绿相间的门面,给人清新又带着微微的神秘FU~
顿时觉得晚上来多了灯光是否更不一样呢?

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夏蒙推出精緻下午茶套餐,甜点套餐基本上从11:30就有供应
如果用餐时间客人较多,就会延后到午茶时段,所以你中午想要吃甜点也可以来喔!

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贴心的提供有质感的包包袋,可以将爱包放入其中,不用跟自己的屁股相挤
优雅舒适的享受等等上桌的精緻法式飨宴!

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来到夏蒙用餐,公开打卡按讚就可以将蓝带师傅的手工果酱带回品嚐喔!
小凉对一旁的闪亮棒棒糖比较有兴趣XD 吃棒棒糖还可以搞炫耶!

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夏蒙商业午餐,将午晚宴的精华融入商业午餐,餐点精緻,让人平日午餐轻鬆享受

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莫扎瑞拉起士佐蜜瓜搭帕玛火腿
本来有点担心有起士那浓厚的滋味,我不能接受!
想不到夏蒙在使用的起司上,也有挑选过后,毕竟这是道开胃菜,味道也不能太重
番茄与起司的层次在嘴巴内谁也抢不了谁的风采,加上蜜瓜的加持更为清爽可口
如果沾取了酱汁吃到了胡椒粒,那辛味更能将味道提升起来,触到味蕾~开胃啦!

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机清汤
菌菇味偏重,很清爽又顺口!

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炉烤鲑鱼野米炖饭搭酒粕酱

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嫩煎香草鸡腿肉搭白花菜香橙酱

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锁住的肉汁(圈起来的地方)在对切后慢慢释放出来啰,让鸡腿排吃起来口感更软嫩
尤其我爱的鸡皮部分相当的酥香不油腻,当下让我转起圈圈来来啰~
粉嫩肉质可是全熟状态喔!小凉有特意询问过~

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不沾酱单吃,带来香甜清新的的好滋味~ 
选用屏东香草猪就是不一样,没有令人忧心的猪腥味,多了鲜甜的好美味呢

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4oz的牛小排,对朋友来说是很超值!
直呼这肉质鲜美富有嚼劲,油花与软筋相得益彰让口感更加柔和滑顺!
有吃牛的朋友,相当建议这商业午餐就点牛小排!!
对了这牛小排是七分熟喔!

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红茶
附餐饮品有美式咖啡/拿铁/红茶(冰热任选)糖可另给

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法式料理就像是在做画一样,总是带给人不同的飨宴

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马卡龙本身偏甜搭上茶香味浓厚的抹茶,加减综合了甜腻感!
冰凉冰凉的甜蜜滋味,总是轻易让人有好心情~
无花果布朗尼,将无花果融入布朗尼中,再搭上白乳酪/糖渍橘皮/新鲜无花果
颠覆传统作法,让布郎尼的滋味除了浓厚还多了湿润层次口感!

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每日主厨现做甜点,(更多请点入

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二楼用餐区
低调的空间带着奢华风~

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二楼的布置犹如来到异国,这烤炉虽然是装饰品!但在冬天它真的是个电暖炉唷!!
今年的冬天我要揪姊妹来感受下在异国用餐的FU

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小凉碎碎念
以往吃法式料理总是要荷包满满,现在夏蒙推出了平日商业午餐
满足了小资族的慾望,更精选出四款主菜让顾客挑选~
就算你不吃牛小排,也还有美味的鲑鱼/香草猪,鸡可享用喔!
重点是就算午休时间来吃,也能轻鬆享受精緻的法式飨宴!






夏蒙法式小馆
电话:04-23263388
地址:台中市西区精诚16街41号
营业时间:11:30~21:30
官网:http://www.charmant.com.tw/index.html
FB粉丝页:https://www.facebook.com/XiaMengFaShiXiaoGuan/


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