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《推荐新竹甜点店 》Safini TIRAMISU 莎费尼纯义风提拉米苏。原味。酒味。草苺。开心果。综合莓果︱每日限量手工製作。可宅配可到店自取~附影片

Dannis & Amy 鲁蛋妹和大肠弟 2017-2-16 98

《推荐新竹甜点店 》Safini TIRAMISU 莎费尼纯义风提拉米苏。原味。酒味。草苺。开心果。综合莓果︱每日限量手工製作。可宅配可到店自取~附影片
 
20160824《新竹甜点推荐》Safini TIRAMISU 莎费尼纯义风提拉米苏。原味。酒味。草苺。开心果。综合莓果︱每日限量手工製作。可宅配可到店自取~附影片 (21).jpg

之前在FACEBOOK看到Safini TIRAMISU 莎费尼的动态时

就在想说这美美的提拉米苏那裏有在卖??

直到点进去看内容才知道原来这家在新竹啦!

提拉米苏专卖店耶,

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所以如果是外县市的朋友们想要购买可以透过网路订购,

Amy这种住近近的就只要直接到店自取提拉米苏就好,

可以省点运费又随时想吃就可以吃,

Amy这天是下班才到 Safini TIRAMISU 莎费尼纯义风提拉米苏取货的,

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所以店面招牌是晚上的样子不是太清楚,

虽然说 Safini TIRAMISU 莎费尼是开在巷子内,

但其实还蛮好找的,

就在经国路三段过了思梦乐之后旁边的巷子内,

在顶埔国小、德和家俱、弄味小厨这条街上,

应该很多人都很爱提拉米苏这道甜点,

 Amy每次去餐厅用餐也都会看有没有提拉米苏可以点来吃。

Safini TIRAMISU 莎费尼的店面其实并不大,只有几个吧台位置,

毕竟是以外带和宅配为主,

不过如果要在店内享用甜点也不是不行,

因为店内有也卖像是拿铁或是美式咖啡等饮料,

可以顺便搭配甜点一起享用。

冰的和热的都有。

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一开始以为眼前这个大男生是顾店的店员,

后来才知道他是老板 迪尧, 平常店内卖的甜点都是他每日限量手工製作的,

偶尔假日女朋友 维多莉亚会一起在店内帮忙,

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要是Amy 没问可能会真的以为他是顾店小帮手呢?

纯手工製作新鲜限量所以要到店取货要记得先私讯或是电话问问有没有货喔!

因为到店取货后对于提拉米苏礼盒装的口味有点犹豫不决,

不晓得第一次该选原味还是酒味的,

Amy自己是想吃酒味的但又怕小朋友接受度不高,

所以老板有让我们试吃了不同的口味喔!

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目前像这种提拉米苏礼盒装,就是透明方盒装有4种口味,

分别是 原味。酒味。草苺。开心果

试吃过后其实更好下决定,因为让小朋友选自己最想吃的口味,

结果鲁蛋妹和大肠弟一致都选了酒味的提拉米苏,

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因为比起原味的提拉米苏真的风味又更升级了,

而且香味更明显。

Safini 莎费尼】的店名是SaFini意思是有细腻的口感,

Tiramisù在义大利原文裏,

Tira」是「提、拉」的意思,「Mi」是「我」,「」是「往上」,

合起来就是「拉我起来」的意思,

也有另一种解释是「带我走」,带走的不只是美味,还有爱和幸福。

另外Safini TIRAMISU 莎费尼除了提拉米苏礼盒包装之外,

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也有推出像是包含了原味、酒味、草莓、开心果、综合莓果 5种口味的一人份礼盒,

义式巧克力泡芙塔

一人份礼盒这种是适合每种口味都想要试试看的朋友,

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每种口味都可以试看看,不过其中的 综合莓果口味目前是没有做大盒的提拉米苏礼盒包装。

刚好Amy有趁着试吃的时候和老板小聊了一下,

才知道它是华裔的义大利人,

所以想把纯正义大利经典甜品提拉米苏带给大家,

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不过当然也做了些创意的改良,

所以不只有原味和酒味,还有其他的风味。

一般在国外他们习惯都是做好一盒提拉米苏等它退温之后像慕丝口感后挖着来吃,

不过台湾人很多喜欢吃像是冰淇淋的口感,

所以基本上提拉米苏可以有3种吃法▼▼

冷冻→→口感像冰沙,比较扎实有嚼劲。

半退冰→→退个15分钟再来吃口感像冰淇淋,然后味道会比冷冻时更浓郁滑口。

退冰后→→会比较像是一般甜点店吃的慕丝蛋糕口感,比较湿软,咖啡香气也更加地明显。

Amy这天选了一盒酒味的提拉米苏礼盒和5种口味都有的一人份礼盒,

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附上价目表大家可以参考看看,

建议直接上Safini Tiramisu 莎费尼看看会有最新的优惠比较準确。

原味提拉米苏(6吋半)480元。 
酒味提拉米苏(6吋半)580元。 
草莓提拉米苏(6吋半)680元。 
开心果提拉米苏(6吋半)680

一人份礼盒550

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小朋友一回家就先把提拉米苏通通冰进冰冻库,

像冰淇淋般的口感是他们的最爱,

一字排开的提拉米苏真的超美的,

Amy还特别摆盘了一下才拍,

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所以小朋友都等得很不耐烦说,

先从美美的一人份礼盒分享起,

小杯的独享杯包装可以随手拿一杯起来享用,

原味提拉米苏+酒味提拉米苏

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原味和酒味从外观真的分不太出来,

所以上面有贴了姓名贴纸,

上层撒的是满满的义大利进口100%生巧克力粉,

原味是没有酒精成份在裏头的,

只有义式烘培豆的espresso香气,

如果没吃过酒味的话可能一开始有小朋友的人会想要先试试原味的,

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不过Amy自己吃过之后私心是推荐酒味的,

因为莎费尼 是义大利顶级酿製红酒Marsala加上espresso

所以有淡淡的酒香,而且整个玛斯卡邦起士香和咖啡香会更明显,

它的酒是那种很柔顺的风味,反正就是很搭,

如果要Amy在这些口味当中选一个的话,酒味会是第一名喔!

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草莓提拉米苏

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莎费尼用的是国外进口的有机草莓 ,

除了表层有舖上草莓之外,其实夹层当中也有草莓喔!

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这款草莓提拉米苏会稍微比较有甜味,

因为草莓另外有加了店家自製的草莓酱,所以口感上不会太酸。

不只看实品很有幸福感,连吃也很有幸福的感觉。

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开心果提拉米苏

平常都只是一般的提拉米苏,

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第一次可以吃到有草莓 、开心果或是综合莓果口味的,

开心果碎也是舖得满满的,连裏层都有,

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坚果的香气是愈吃愈香,

因为软硬的口感不同,所以吃起来是比较有不同的咬劲和层次,

Amy自己也是爱稍微半退冰后的冰淇淋的口感,

夏天吃冰冰凉凉的而且又很顺口,

这时提拉米苏的蛋糕层,

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也就是沾过咖啡的手指饼乾 层才会比较软绵。

综合莓果提拉米苏

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梦幻紫色的综合莓果提拉米苏有着 酸酸甜甜的风味,

搭配上充满奶香咖啡香的提拉米苏也很好吃,

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甜度来说草莓的甜度会比综合莓果来得明显,

2种口味应该是女生会很爱的,

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尤其是草莓口味是像鲁蛋妹这种小女生之目中的口味第一名。

大盒的提拉米苏礼盒是长这样,

这次挑的是酒味的喔!

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上头是厚厚一层的可可粉,

小朋友每次都直接拿汤匙吃法超豪迈地一口给它挖下去,

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虽然说是酒味不过是小朋友也能接受的淡淡香气,

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会忍不住一口接一口地品尝, 不过Amy发现小朋友很妙,

因为不想要太快吃完,

所以都会品尝几口就冰回冰箱下次再吃喔!

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不只是大人,连小朋友也很爱的提拉米苏新竹也有专卖店喔!

新竹的朋友们可以直接订购到店取货最方便,

就可以吃到好吃又多选择的纯义风提拉米苏。

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然后现在店家也好跟流行,

只要5个人以上达到低消【最低消费为一人份提拉米苏】,

还会免费开放 Pokemon go 热点,使用Lure Module【诱饵道具】,

其实Amy没在玩所以看不懂,

懂的人应该就知道是什幺了吧!

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贪吃影片▼▼

 


 

【店家资讯】

Safini TIRAMISU 莎费尼纯义风提拉米苏

地址:300 新竹市香山区经国路三段9222

电话:03-5305560

营业时间: 12:00 ~20:00 (每周二公休)

Line ID: @llm5888i

Remarks: 10盒以上本岛冷冻宅配皆免运费。10盒内宅配费用皆需询问黑猫收费标準

官网:http://www.safinitiramisu.com/

粉丝专页:https://www.facebook.com/safinitiramisu/

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Date:2016/8/24 

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